Pokud se kávovary nečistí pravidelně, vlhké prostředí se stává živnou půdou pro bakterie a plísně.
Špinavý kávovar může poškodit přístroj, poškodit vaše zdraví a ovlivnit chuť a kvalitu kávy.
Čistý kávovar se scvrkává na každodenní a měsíční údržbu krok za krokem.
Autor fotografie: Tim Douglas/pexels.com
Věděli jste, že v kávovarech se mohou hromadit bakterie a plísně?[1] Pokud ne, toto je váš budíček k vyčištění jednoho z nejoblíbenějších kuchyňských spotřebičů. Věnujte několik minut každodennímu čištění konvice na kávu a udělejte si čas na měsíční údržbu. Je to dobré pro vaše zdraví, dlouhou životnost stroje a chuť a kvalitu nálevu.
Čtěte dále a zjistěte, jak vyčistit kávovar pro různé způsoby přípravy kávy.
Obsah
Jak často byste měli čistit svůj kávovar?
Jak hloubkově vyčistit kávovar
Jak často byste měli čistit svůj kávovar?
Autor fotografie: Karolina Grabowska/pexels.com
To závisí na tom, jak často svůj kávovar používáte. Milovníci kávy, kteří používají své stroje každý den, by měli kávovar denně čistit a jednou za měsíc provést hloubkové čištění. Příležitostní pijáci kávy mohou procházet důkladným čištěním každé tři až šest měsíců.[2]
Proces čištění může být únavný (zejména když je ráno a vy spěcháte), ale výhody jsou dostatečné, aby povzbudily každého. Odvápnění vašeho kávovaru odstraní usazeniny minerálů. Tím se zabrání ucpání nádržky a trubek přístroje a pomůže to zajistit, že přístroj bude moci připravovat čerstvou a lahodnou kávu po dlouhou dobu.
Kromě čistého kávovaru dbejte i na fitness obleceni, které doporučujeme prát dle štítku na vnitřní straně.
Jak denně čistit kávovar
Pokud si nepamatujete, kdy jste naposled čistili kávovar, je čas na čištění. Mezi další známky toho, že váš stroj potřebuje trochu lásky, patří:
- Doba vaření trvá déle než obvykle
- Vaše káva chutná hořce
- Neobvyklé zvuky při provozu
- Viditelné nahromadění minerálů
- Kávové skvrny nebo špína na stroji
Postupujte podle tohoto denního průvodce pro čistý kávovar:
Překapávač na kávu
Co budete potřebovat:
- Mýdlo a voda
- Houba na nádobí
- Vlhký ručník
- Suchý ručník
Co dělat:
- Odpojte kávovar a vyhoďte použitou kávovou sedlinu (lze ji použít i jako zahradnický kompost).
- Demontujte odnímatelné části, jako je nádrž na vodu, karafa a filtrační koš.
- Opláchněte předměty a poté osušte ručníkem nebo vzduchem.
- Pomocí vlhkého hadříku otřete kávovar. Osušte ručníkem.
Další jednorázové kávovary
Co budete potřebovat:
- Mýdlo a voda
- Houba na nádobí
- Vlhký ručník
- Suchý ručník
Co dělat:
- Odpojte stroj a demontujte odnímatelné části. To zahrnuje nádržku na vodu a víko, odkapávací misku.
- Vyjměte vodní filtr ze zásobníku vody a odložte jej stranou.
- Naplňte dřez teplou mýdlovou vodou a umyjte odnímatelné části.
- Opláchněte předměty a poté osušte ručníkem nebo vzduchem.
- Pomocí vlhkého hadříku otřete kávovar. Osušte ručníkem.
- Vraťte vodní filtr zpět do vodní nádrže nebo jej vyměňte za nový.
Jak hloubkově vyčistit kávovar
Pokud jde o čištění kávovaru, existuje mnoho pohyblivých částí. Kromě výše uvedených kroků odvápněte stroj měsíčně, abyste odstranili minerální usazeniny. Některé stroje mají na prodej odvápňovací sady. Ale jednoduché, cenově výhodné řešení žije ve skříních většiny lidí: bílý destilovaný ocet.
Poznámka: Pokud nemáte ocet, můžete použít stejné díly jedlé sody a vody.
Při měsíčním hloubkovém čištění postupujte podle těchto kroků.
Překapávač na kávu
Co budete potřebovat:
- Bílý destilovaný ocet
- Voda
- Vlhký ručník
- Suchý ručník
Co dělat:
- Do zásobníku přidejte vodu v poměru 50-50 a bílý destilovaný ocet (obvykle stačí 4 až 5 šálků).
- Zapněte cyklus vaření kávovaru a nechte jej uvařit do poloviny.
- Vypněte stroj a nechte směs stát 30 minut.
- Vložte filtr do koše a nechte stroj projít spařovacím cyklem.
- Vyhoďte směs octa a vyměňte filtr za nový.
- Přidejte čerstvou vodu do zásobníku a spusťte cyklus vaření.
- Tento postup opakujte, dokud vůně octa nezmizí.
- Pomocí vlhkého hadříku otřete stroj a osušte ručníkem.
Další jednorázové kávovary
Autor fotografie: Lina Kivaka/pexels.com
Kávovary by podle výrobců měly podstoupit proces odvápnění každé tři až šest měsíců[3]. Doporučuje se také vyměnit vodní filtr každé tři měsíce.[4]
Nespresso doporučuje proces odstraňování vodního kamene každé tři měsíce nebo každých 300 kapslí, podle toho, co nastane dříve.[5]
Co budete potřebovat:
- Bílý destilovaný ocet
- Voda
- Vlhký ručník
- Suchý ručník
Co dělat:
- Do nádržky přidejte vodu v poměru 50-50 a bílý destilovaný ocet (asi dva šálky každý, ale přesné množství závisí na velikosti nádržky na vodu).
- Umístěte pod hrnek, abyste zachytili octovou vodu.
- Spusťte cyklus vaření bez použití šálku a opakujte, dokud v nádržce nezůstane žádná voda.
- Vypláchněte nádržku a nahraďte ji čerstvou vodou. Pokračujte v cyklu vaření bez šálku, dokud zápach octa nezmizí.
- Pomocí vlhkého hadříku otřete stroj a osušte ručníkem.
Závěr
Pro šálek kávy, který je dobrý do poslední kapky, je naučit se čistit kávovar jasná věc. Denní i měsíční čištění zabraňuje hromadění plísní a bakterií. Specifické požadavky na čištění byste si také měli prohlédnout v příručce výrobce. Některé kávovary mají například tlačítko čistícího programu, které může proces usnadnit.
Reference:
[1] Cristina Vilanova, Alba Iglesias and Manuel Porcar - The coffee-machine bacteriome: biodiversity and colonisation of the wasted coffee tray leach - https://www.nature.com/articles/srep17163
[2] Daniel Wroclawski - How to Clean Your Coffee Maker - https://www.consumerreports.org/appliances/coffee-makers/how-to-clean-your-coffee-maker-a9071238280/
[3] How often do I need to descale my system? - How often do I need to descale my system? - https://support.keurig.com/?page=shell&shell=knowledge-article&kmContentId=1014842
[4] Mary Ennis - Keep Your Keurig Coffee Maker Brewing Like New with Regular Maintenance - https://www.keurig.com/hub/support/keep-your-keurig-coffee-maker-brewing-like-new-with-regular-maintenance
[5] D E S C A L I N G G U I D E - https://www.nespresso.com/static/us/documents/Expert%20Descaling%20Guide%20V2.pdf
Autor: Sára Králová
Sára je multiplatformní editor, spisovatel a SEO stratég s více než 15 lety zkušeností. Psala pro řadu prodejen. Sára miluje zdraví a wellness a svou rozkošnou border kolii Emmy.