Váš průvodce výživou po běhu od certifikovaného výživového kouče

Obecně by vaše jídlo po běhání mělo obsahovat 60–70 % sacharidů a 15–20 % bílkovin a tuků, které vám pomohou s energií a regenerací[1].

Mezi skvělé nápady na svačinu po běhání patří banán s arašídovým máslem, vejce nebo sendvič[1].

Běžci by si měli naplánovat jídlo 30 – 60 minut po běhu, což pomáhá obnovit zásoby glykogenu, napomáhá regeneraci svalů a pomáhá napravovat namožené svaly[2].

Studie ukazují, že příjem sacharidů a tekutin před, během a po tréninku může snížit únavu a zvýšit výkon[3].

Autor fotografie: Maksim Goncharenok/pexels.com

Obsah

Nejlepší jídla po běhu

Jakou výživu po běhu potřebujete?

Výhody dobré výživy po běhu

Často kladené otázky

Uděláte posledních pár kroků, otřete si pot z čela a jdete se protáhnout na podložku. Po ochlazení je čas doplnit palivo a rehydratovat se rychlou svačinou nebo jídlem po běhu. Správná výživa po běhu pomáhá nastartovat proces regenerace a nastaví vás k tomu, abyste při příštím tréninku podávali co nejlepší výkon.

Zde uvedu makra a poměry, na které je třeba se zaměřit v závislosti na délce vašeho běhu a fitness cílů. Navíc uvedu seznam nejlepších potravin pro optimální zotavení a důvod, proč je chcete konzumovat.

Nejlepší jídla po běhu

Po běhu se chcete zaměřit na kvalitní zdroje sacharidů. Zdravé sacharidy zahrnují minimálně zpracované, celozrnné potraviny, jako jsou celozrnné výrobky, brambory, ovoce, zelenina a mléčné zdroje. Budete také potřebovat kompletní zdroj bílkovin pro regeneraci svalů, abyste získali všechny aminokyseliny, které vaše tělo potřebuje. Samozřejmě chcete také zdravé tuky a dostatek tekutin[4].

V závislosti na denní době a na tom, jak se cítíte, můžete chtít rychlý nápoj, malou svačinku po běhu nebo větší jídlo. Vyberte si své oblíbené z tohoto seznamu nejlepších jídel po běhu a kombinujte je, jen jak si přejete.

Všechny nutriční informace pro následující potraviny pocházejí ze stránky FoodData Central (USDA)[5].

• Voda
• Čokoládové mléko
• Ořechové máslo
• Banán
• Sladké brambory
• Celá zrna
• Vejce
• Losos
• Řecký jogurt a tvaroh
• Proteinový nápoj
• Proteinová tyčinka

Voda

Pít vodu po běhu je důležité, ale při pocení také ztrácíte sodík a další elektrolyty. Elektrolyty jsou skupinou základních minerálů, které pomáhají udržovat rovnováhu tekutin ve vašich buňkách. Příklady zahrnují sodík, draslík, hořčík, vápník a chlorid[6].

Doplňování elektrolytů může být důležitější pro vytrvalostní sportovce, běhy na dlouhé tratě nebo libovolně dlouhé běhy v horku. Můžete získat předem připravený sportovní nápoj nebo si vyrobit vlastní domácí elektrolytický nápoj přidáním těchto látek do vody.

Čokoládové mléko

Čokoládové mléko je oblíbený nápoj po běhu, protože má poměr sacharidů k ​​bílkovinám 4:1. Obsahuje také vitamín D, leucin (aminokyselinu pro budování svalů) a sodík. Výzkum ukazuje, že pití čokoládového mléka po vytrvalostním tréninku napomáhá regeneraci po cvičení a může snížit poškození svalů. Je to také rychlé a snadné občerstvení[7].

• Jeden šálek čokoládového mléka obsahuje 8 gramů bílkovin, 26 gramů sacharidů a 8,4 gramů tuku.

Ořechové máslo

Arašídové máslo a další ořechová másla jsou skvělým doplňkem svačiny nebo sendviče po běhu. Jsou bohaté na zdravé tuky, antioxidanty, vlákninu a bílkoviny. Přidejte trochu do zdroje sacharidů, jako je jablko, banán nebo celozrnný chléb. Pravděpodobně budete potřebovat více bílkovin.

• Dvě polévkové lžíce arašídového másla obsahuje osm gramů bílkovin, sedm gramů sacharidů a 16 gramů tuku.

Banán

Pokud chcete rychlý zdroj sacharidů ve formě ovoce, banán je vynikající volbou, protože má také vysoký obsah draslíku, elektrolytu. Přidejte k němu ořechové máslo pro zdravý tuk a trochu bílkovin.

• 100 gramový banán obsahuje 1,1 gramu bílkovin, 22,8 gramu sacharidů a 0,3 gramu tuku.

Sladké brambory

Autor fotografie: Ela Haney/pexels.com

Sladké brambory jsou technicky zelenina, ale jsou škrobové, takže mají vysoký obsah sacharidů, jsou ideální pro výživu po běhu. Mají také vysoký obsah antioxidantů. Přidejte ořechové máslo do sladkých brambor na rychlou svačinu nebo je udělejte jako součást jídla po běhu s větším množstvím zeleniny a bílkovin.

• Jeden šálek vařených sladkých brambor se slupkou obsahuje čtyři gramy bílkovin, 41,4 gramů sacharidů a 0,3 gramů tuku.

Celá zrna

Celá zrna jsou komplexní sacharidy a jsou skvělou součástí svačiny nebo jídla po běhu. Pro sendvič po běhu přidejte zdroj bílkovin do celozrnného chleba nebo bagety.

• Jeden krajíc celozrnného chleba obsahuje 3,9 gramu bílkovin, 13,7 gramu sacharidů a 1,1 gramu tuku.
• 100gramový celozrnný bagel obsahuje 9,3 gramů bílkovin, 54,5 gramů sacharidů a nula gramů tuku.

Jako jídlo po běhu můžete udělat s quinou nebo hnědou rýži.

• Porce jednoho šálku quinoi obsahuje 8,1 gramů bílkovin, 39,4 gramů sacharidů a 3,5 gramů tuku.
• Jeden šálek hnědé rýže obsahuje 5,5 gramů bílkovin, 51 gramů sacharidů a 1,96 gramů tuku.

Vejce

Vejce jsou kompletním zdrojem bílkovin, které jsou dobrou svačinou nebo doplňkem jídla po běhu. Mají také vysoký obsah vitamínů B. Jako zdroj sacharidů je přidejte na plátek celozrnného toastu.

• Jedno velké vejce obsahuje šest gramů bílkovin, 0,5 gramu sacharidů a pět gramů tuku.

Losos

Pokud připravujete jídlo po běhu, bude fungovat jakýkoli zdroj bílkovin. Losos je dobrou volbou, protože je také bohatý na zdravé tuky zvané omega-3 mastné kyseliny. Výhody omega-3 zahrnují lepší regeneraci svalů a zdraví srdce. 

• Jedna porce lososa obsahuje 17 gramů bílkovin a pět gramů tuku. Losos obsahuje nula sacharidů, takže nezapomeňte přidat zdroj sacharidů.

Řecký jogurt a tvaroh

Řecký jogurt a tvaroh mají vysoký obsah vápníku, sacharidů a bílkovin. Jsou skvělou snídaňovou mísou nebo doplňkem slaného receptu. Můžete je také použít do proteinových koktejlů místo proteinového prášku.

Můžete přidat více sacharidů do vaší misky tím, že ji pokapete ořechovým máslem, lesním ovocem, banánem nebo ovocem podle vašeho výběru a posypete granolou.

• Porce 200 gramů nízkotučného řeckého jogurtu poskytuje 20 gramů bílkovin, 7,9 gramů sacharidů a 3,8 gramů tuku.
• 113gramová porce nízkotučného tvarohu obsahuje 14 gramů bílkovin, tři gramy sacharidů a jeden gram tuku.

Proteinový nápoj

Zdravotníci obecně doporučují přijímat většinu živin prostřednictvím celých potravin a přidávat doplňky jako podporu. Proteinové koktejly jsou rychlým a snadným způsobem, jak získat výživu po běhu. Pokud zvládáte mléčné výrobky, syrovátkový protein je vysoce kvalitní volbou a sójový protein je skvělou alternativou.

Nezapomeňte přidat spoustu sacharidů s ovocem, zeleninou, ořechovým máslem nebo čokoládovým mlékem.

• Jedna odměrka syrovátkového proteinu obsahuje 25 gramů bílkovin, dva gramy sacharidů a 0,5 gramu tuku.
• Jedna odměrka sójového proteinu obsahuje 25 gramů bílkovin, 13 gramů sacharidů a 2,5 gramů tuku.

Proteinová tyčinka

Proteinové tyčinky mohou být také užitečné. Můžete si vyrobit vlastní nebo je koupit. Hledejte regenerační tyčinky s dobrým poměrem sacharidů a bílkovin, které vám pomohou lépe se zotavit po vyčerpávající běhu.

Jakou výživu po běhu potřebujete?

Když přijde na rozhodnutí, co jíst po tréninku, obvykle chcete dobrou směs bílkovin, sacharidů a zdravých tuků, která se hodí do vašich denních maker. Pokud je vaším cílem nabrat svaly nebo zhubnout tělesný tuk, pravděpodobně jste zvyklí soustředit se na bílkoviny.

Záleží ale na typu cvičení, které děláte. Pro výživu po běhu potřebujete více sacharidů, protože pomáhají doplnit vaše zásoby glykogenu. Stále potřebujete bílkoviny pro obnovu svalů, bez ohledu na váš cíl. Navíc zdravé tuky a dostatek hydratace.

Sportovci (stejně jako všichni ostatní) také potřebují po tvrdém tréninku následující mikroživiny[4]:

• Železo
• Vápník
• Vitamín D
• Antioxidanty
• Vitamín C
• Vitamín E

Ať už trénujete sprint, intenzivní vytrvalostní trénink nebo se zaměřujete na nabírání svalové hmoty či úbytek tuku, volba fitness oblečení je důležitá, stejně tak, jako vaše makra, poměr sacharidů a bílkovin se mohou lišit.

Po sprint trénincích

Pro běžce platí, že čím déle běháte, tím více výživy budete následně potřebovat. I když je sprint kratší než většina tréninkových maratonských tréninků, intenzita je vysoká. Mezinárodní společnost pro sportovní výživu (ISSN) doporučuje poměr sacharidů k ​​bílkovinám 3:1 nebo 4:1. Čím tvrději budete rénovat, tím více sacharidů budete potřebovat k doplnění zásob glykogenu[8].

Po tréninku ve sprintu můžete zkusit poměr sacharidů k ​​bílkovinám 3:1 a myslet na to jako na součást každodenních maker.

Po vytrvalostním tréninku

Vytrvalostní sportovci obecně potřebují konzumovat stravu s vysokým obsahem sacharidů, kterou ISSN definuje jako osm až 12 gramů sacharidů na kilogram tělesné hmotnosti za den. Pokud jde o bílkoviny, výzkum naznačuje, že vytrvalostní sportovci potřebují 1,2 až 1,4 gramu na kilogram tělesné hmotnosti denně[9], [10].

Pro běh na dlouhé vzdálenosti, který vyžaduje rychlé doplnění, doporučují přijmout 0,8 gramu sacharidů na kilogram tělesné hmotnosti s 0,2 až 0,4 gramy bílkovin na kilogram tělesné hmotnosti. Pokud se potřebujete zotavit, abyste mohli znovu trénovat do čtyř hodin, můžete pokračovat s 1,2 gramu sacharidů na kilogram tělesné hmotnosti za hodinu[9].

Výzkum také ukazuje, že příjem 1,0 až 1,2 gramu sacharidů na kilogram tělesné hmotnosti za hodinu po cvičení vede k nejrychlejšímu doplnění svalového glykogenu[4].

Pokud běháte na dálku, ale nepotřebujete toho tolik, stále můžete cílit na poměr sacharidů k ​​bílkovinám 3:1 nebo 4:1. Jiný způsob uvažování o poměru je 60 až 70 procent sacharidů a 15 až 20 procent bílkovin a tuků. Neexistuje žádné standardní doporučení pro hydrataci, kolik potřebujete, protože se liší v závislosti na teplotě, intenzitě vašeho běhu a individuálních potřebách vašeho těla. Pokud běžíte déle než 70 minut, ISSN doporučuje přidat do vody elektrolyty a sacharidy pro rehydrataci[6].

Jiný výzkum naznačuje, že se vyhnete dehydrataci (ztratíte více než dvě až čtyři procenta tělesné hmoty) a zároveň se ujistěte, že nebudete příliš hydratovat[11].

Pro budování svalů

Pokud se snažíte budovat svalovou hmotu, ale zároveň si užíváte běhání, je klíčem vyvážení běhu a silového tréninku. Ujistěte se, že přijímáte dostatek kalorií a bílkovin, abyste dosáhli svého cíle. Stejné pokyny mohou platit pro výživu po běhu, pokud trénujete sprint nebo delší běh, ale můžete se snažit o vyšší denní příjem bílkovin než vytrvalostní sportovec. Výzkumy radí kulturistům přijmout 2,8 až 7,5 gramů sacharidů na kilogram tělesné hmotnosti denně, zatímco siloví sportovci mohou cílit na 4,2 až 8 gramů sacharidů na kilogram tělesné hmotnosti za den[12].

Po běhu můžete použít poměr sacharidů k ​​bílkovinám 3:1 nebo 4:1, v závislosti na délce trvání, ale pokračujte v přijímání více bílkovin (20 až 25 gramů na svačinu nebo jídlo) po zbytek dne k optimalizaci syntézy svalových bílkovin[13].

Pro hubnutí

Pokud je vaším cílem zhubnout, můžete být v kalorickém deficitu a snažíte se spálit více kalorií, než přijmete. Existuje také běžná mylná představa, že jíst méně sacharidů vám pomůže zhubnout. Ale pokud běháte, stále potřebujete dostatek kalorií, sacharidů a bílkovin, které vám pomohou se zotavit. Načasování vyššího příjmu sacharidů a kalorií kolem tréninku vám může pomoci udržet se ve vašem kalorickém deficitu, ale „použijte“ je k doplnění energie do těla.

Dieta s vysokým obsahem bílkovin může také pomoci při ztrátě tuku, bílkoviny zvyšují sytost (pocit sytosti), mají vysoký tepelný účinek (takže vaše tělo spálí více energie na jeho trávení) a pomáhá vám zachovat svalovou hmotu při spalování tělesného tuku[14].

ISSN doporučuje přijímat 2,3 až 3,1 gramů bílkovin na kilogram tělesné hmotnosti denně pro úbytek tuku[15].

Stejná doporučení týkající se poměru platí, pokud sprintujete nebo běháte na delší dobu, ale možná budete chtít zkusit poměr sacharidů k ​​bílkovinám 3:1 nebo 2:1.

Výhody dobré výživy po běhu

Proč si udělat čas na kvalitní regenerační svačinu nebo jídlo? Pomůže vám připravit se na další skvělý běh, zde je návod.

Rehydratuje

Autor fotografie: Anna Shvets/pexels.com

Každý jedinec je jiný, ale když se potíte, můžete ztratit půl litru až čtyři litry vody spolu s až 1000 miligramy sodíku. Rehydratace těla vodou, sodíkem a dalšími elektrolyty může pomoci předejít dehydrataci[16].

Výměna elektrolytů je nejdůležitější pro vytrvalostní sportovce a běh na dálku, zejména v horku. Každému však může také prospět rehydratace čistou vodou po každém běhu. Do svačiny nebo jídla po běhu můžete také zahrnout hydratační ovoce a zeleninu[17].

Doplňuje sklady glykogenu

Když konzumujete sacharidy, vaše tělo dostane glukózu a uloží ji do vašich buněk jako glykogen. Vaše tělo pak využívá vaše zásoby glykogenu jako primární zdroj energie pro vysoce intenzivní cvičení, jako je běh. Po běhu se váš svalový glykogen vyčerpá a musíte ho doplnit[5].

Společná konzumace sacharidů a bílkovin po běhu pomáhá doplnit zásoby glykogenu, takže budete mít více energie na další běh. Pomáhá také opravit poškození svalů[5].

Spustí opravu svalů

Běh je pro vaše tělo náročný, i když je to dobrý stres. Ačkoli někteří mohou regeneraci svalů spojovat spíše s odporovým tréninkem, potřebujete ho také po běhu. Pokud jste silový sportovec nebo kulturista, který běhá, o důvod víc si po běhu dopřát dostatek bílkovin, protože to také přispívá k růstu svalů. Konzumace sacharidů a bílkovin po běhu nastartuje proces regenerace. Pomáhá opravovat svalovou tkáň, vyrovnává hormonální aktivitu, snižuje poškození svalů a obecně zlepšuje zotavení po cvičení[5].

Může snížit zánět

Zahrnutí antioxidantů do výživy po běhu může pomoci snížit zánět a potenciálně snížit bolestivost svalů. Pokud děláte proteinový koktejl, syrovátkový protein má vysoký obsah aminokyseliny cysteinu, která pomáhá produkovat antioxidant glutathion. Některé výzkumy naznačují, že glutathion v syrovátce může pomoci v boji proti dočasnému oxidativnímu stresu způsobenému vysoce intenzivním tréninkem a posílit váš imunitní systém během regenerace po cvičení[18].

Často kladené otázky

Co je nejlepší jíst po běhu?

Po běhu je nejlepší rehydratovat se vodou (s elektrolyty nebo bez nich) a doplnit palivo kombinací vysoce kvalitních sacharidů, bílkovin a zdravých tuků. Příklady sacharidů zahrnují banány, sladké brambory a celá zrna. Příklady bílkovin zahrnují lososa nebo jiný libový protein, řecký jogurt nebo tvaroh. Můžete si také udělat rychlý proteinový koktejl, proteinovou tyčinku nebo čokoládové mléko.

Jaká jídla byste po běhu neměli jíst? 

Potraviny s vysokým obsahem nasycených tuků a vlákniny mohou zpomalit trávení a vstřebávání živin.

Měli byste po běhu jíst hodně bílkovin?

Po běhu můžete sníst 20 až 25 gramů bílkovin, ale nezapomeňte, že chcete více sacharidů než bílkovin, pro vytrvalostní sportovce se doporučuje poměr sacharidů k ​​bílkovinám 3:1 nebo 4:1.

Jak brzy po běhu byste měli jíst?

Jíst během 30 až 60 minut může pomoci s doplněním zásob glykogenu, můžete dát rychlý proteinový nápoj nebo tyčinku, dokud si po běhu nebudete moci dát vydatnější jídlo.

Upozornění: Obsah na Gymclothes má být informativní povahy, ale neměl by být považován za lékařskou radu. Při zahájení nového tréninkového režimu nebo diety je vždy dobré poradit se s důvěryhodným lékařem. Nejsme lékařský zdroj. Názory a články na tomto webu nejsou určeny k diagnostice, prevenci nebo léčbě zdravotních problémů. Nenahrazují konzultaci s kvalifikovaným lékařem.

Reference

[1] Johns Hopkins Medical - Wellness and Prevention - Runner's Diet - https://www.hopkinsmedicine.org/health/wellness-and-prevention/runners-diet

[2] Susan Paul and Runner's World Editors - Your Guide on When to Eat Before and After Running (2022) - https://www.runnersworld.com/nutrition-weight-loss/a20792151/how-long-should-i-wait-to-run-after-eating/

[3] Burke, L. M., Millet, G., & Tarnopolsky, M. A. (2007). Nutrition for distance events. Journal of Sports Sciences, 25(sup1), S29–S38. - https://doi.org/10.1080/02640410701607239

[4] Murray, B., & Rosenbloom, C. (2018). Fundamentals of glycogen metabolism for coaches and athletes. Nutrition reviews, 76(4), 243–259. - https://doi.org/10.1093/nutrit/nuy001

[5] USDA. FoodData Central. U.S. Department of Agriculture - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-search?query=&type=Foundation

[6] Shrimanker I, Bhattarai S. Electrolytes. [Updated 2023 Jul 24]. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2024 Jan-. - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK541123/

[7] Pritchett, K., & Pritchett, R. (2012). Chocolate milk: a post-exercise recovery beverage for endurance sports. Medicine and sport science, 59, 127–134. - https://doi.org/10.1159/000341954

[8] Kerksick, C., Harvey, T., Stout, J., Campbell, B., Wilborn, C., Kreider, R., Kalman, D., Ziegenfuss, T., Lopez, H., Landis, J., Ivy, J. L., & Antonio, J. (2008). International Society of Sports Nutrition position stand: nutrient timing. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 5, 17. - https://doi.org/10.1186/1550-2783-5-17

[9] Kerksick, C. M., Arent, S., Schoenfeld, B. J., Stout, J. R., Campbell, B., Wilborn, C. D., Taylor, L., Kalman, D., Smith-Ryan, A. E., Kreider, R. B., Willoughby, D., Arciero, P. J., VanDusseldorp, T. A., Ormsbee, M. J., Wildman, R., Greenwood, M., Ziegenfuss, T. N., Aragon, A. A., & Antonio, J. (2017). International society of sports nutrition position stand: nutrient timing. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 14, 33. - https://doi.org/10.1186/s12970-017-0189-4

[10] Kato, H., Suzuki, K., Bannai, M., & Moore, D. R. (2016). Protein Requirements Are Elevated in Endurance Athletes after Exercise as Determined by the Indicator Amino Acid Oxidation Method. PloS one, 11(6), e0157406. - https://doi.org/10.1371/journal.pone.0157406

[11] Armstrong L. E. (2021). Rehydration during Endurance Exercise: Challenges, Research, Options, Methods. Nutrients, 13(3), 887. - https://doi.org/10.3390/nu13030887

[12] Henselmans, M., Bjørnsen, T., Hedderman, R., & Vårvik, F. T. (2022). The Effect of Carbohydrate Intake on Strength and Resistance Training Performance: A Systematic Review. Nutrients, 14(4), 856. - https://doi.org/10.3390/nu14040856

[13] Areta, J. L., Burke, L. M., Ross, M. L., Camera, D. M., West, D. W., Broad, E. M., Jeacocke, N. A., Moore, D. R., Stellingwerff, T., Phillips, S. M., Hawley, J. A., & Coffey, V. G. (2013). Timing and distribution of protein ingestion during prolonged recovery from resistance exercise alters myofibrillar protein synthesis. The Journal of physiology, 591(9), 2319–2331. - https://doi.org/10.1113/jphysiol.2012.244897

[14] Paddon-Jones, D., Westman, E., Mattes, R. D., Wolfe, R. R., Astrup, A., & Westerterp-Plantenga, M. (2008). Protein, weight management, and satiety. The American journal of clinical nutrition, 87(5), 1558S–1561S. - https://doi.org/10.1093/ajcn/87.5.1558S

[15] Jäger, R., Kerksick, C. M., Campbell, B. I., Cribb, P. J., Wells, S. D., Skwiat, T. M., Purpura, M., Ziegenfuss, T. N., Ferrando, A. A., Arent, S. M., Smith-Ryan, A. E., Stout, J. R., Arciero, P. J., Ormsbee, M. J., Taylor, L. W., Wilborn, C. D., Kalman, D. S., Kreider, R. B., Willoughby, D. S., Hoffman, J. R., … Antonio, J. (2017). International Society of Sports Nutrition Position Stand: protein and exercise. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 14, 20. - https://doi.org/10.1186/s12970-017-0177-8

[16] Turner, M. J., & Avolio, A. P. (2016). Does Replacing Sodium Excreted in Sweat Attenuate the Health Benefits of Physical Activity?. International journal of sport nutrition and exercise metabolism, 26(4), 377–389. - https://doi.org/10.1123/ijsnem.2015-0233

[17] American College of Sports Medicine, Sawka, M. N., Burke, L. M., Eichner, E. R., Maughan, R. J., Montain, S. J., & Stachenfeld, N. S. (2007). American College of Sports Medicine position stand. Exercise and fluid replacement. Medicine and science in sports and exercise, 39(2), 377–390. - https://doi.org/10.1249/mss.0b013e31802ca597

[18] Marshall K. (2004). Therapeutic applications of whey protein. Alternative medicine review : a journal of clinical therapeutic, 9(2), 136–156. - https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15253675/

Autor: Štěpánka Motlová

Štěpánka je pětinásobná autorka, která píše o výživě, fitness a přirozeném zdraví. Je držitelkou titulu v žurnalistice. Od roku 2008 využívá svou vášeň pro zdraví a pohodu k tomu, aby svým psaním pomáhala ostatním. Získala certifikace v oblasti zdravotního koučování a fitness výživy a je instruktorkou jógy. Poté, co žila a vařila na třech kontinentech, nyní žije v Berlíně se svým manželem a čtyřmi kočkami.